Low Carb & Keto
Rezepte • Kurse • Ernährungspläne
Du suchst leckere, kohlenhydratarme Rezepte mit Gelinggarantie? Deine Ernährungscoaches Vroni & Nico haben für diesen Blog über 600 kohlenhydratarme Rezepte entwickelt und es kommen wöchentlich neue dazu.
Neueste Beiträge
Stollen-Nuss-Parfait als Weihnachtsdessert – #FOAK2024
Winterzeit ist Stollenzeit – aber manchmal darf es auch etwas Anderes sein. Ein Parfait bringt die vertrauten Aromen unseres Lieblings-Wintergebäcks in ein völlig neues Format: …
Das findest du bei uns
Das musst du über die ketogene Ernährung wissen
Wie viele Kohlenhydrate kann ich bei Keto essen?
Nico
Wie viele Kohlenhydrate kannst du bei Keto essen? Erfahre hier alles über die optimale Kohlenhydratzufuhr in der ketogenen Ernährung und wie du sie kontrollieren kannst.
Was ist die Keto Diät?
Nico
In den Medien wird die ketogene Ernährung abwechselnd als Wunderwaffe gegen Fettpolster verherrlicht und als gefährliche Modediät verteufelt. Viel zu …
Wie viele Kalorien darf ich bei einer ketogenen Diät essen?
Nico
Mit den Themen Kalorien und Makronährstoffverteilung haben wir uns hier im Blog und auf YouTube ja schon oft beschäftigt. Dieser …
Bin ich in Ketose? So kannst du feststellen, ob du in Ketose bist.
Nico
Das allseits beliebte Thema: wie tief bist du denn in Ketose, wie misst du, warum verfärben sich meine Urinstreifen nicht? …
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Wissenswertes zur Low Carb Ernährung
Makronährstoffe einfach erklärt
Nico
In der ganzen Low Carb Welt sprechen immer alle von Makros und Makroverteilung oder Makroverhältnis. Aber was heißt das genau, was steckt dahinter? Vermutlich weißt du das alles schon, aber es ist halt ein sehr grundlegendes Thema, das für jeden sitzen muss, der sich mit seiner Ernährung auseinandersetzt. Und es muss auch gar nicht kompliziert sein. Wir erklären heute die wichtigsten Fakten und warum wir unser genaues Makroverhältnis für uns so festgelegt haben, wie es ist.
Low Carb und die (a)soziale Komponente
Nico
Wie findet man den Veganer auf einer Party? Unwichtig, er wird dich finden! Nein, ich bin kein Feind von veganer …
Das Ding mit dem Gluten oder: warum wir kein Getreide mehr essen – Was ist Gluten – Teil #1
Nico
Das Wort “glutenfrei” wird als Werbung genutzt und macht gute Umsätze, das kann man nicht bestreiten. Aber was ist denn …
Was ist Low Carb und warum machen wir das?
Nico
Dieser Blogbeitrag dreht sich um unsere Sicht auf unsere liebste Ernährungsform und wie wir dazugekommen sind. Das ist der erste Artikel in unserer kommenden Themenserie – immer mittwochs und immer hier!
Deine Coaches
Nico
Gesundheits- und Ernährungsberater, Fastenleiter
Hallo, mein Name ist Nico. Ich bin Ernährungsberater und Gesundheitscoach, zertifizierter Fastenleiter und Gründer des Blogs salala.de.
Nachdem mein Arzt mir eine kohlenhydratarme Ernährung ans Herz gelegt hat, ernähre ich mich Low Carb bis ketogen und teile meine Erfahrungen, Rezepte und mein Wissen auf salala.de.
Seit 2014 lebe ich den Keto-Lifestyle und habe damit über 40 Kilo abgenommen. Ich weiß, wie ich diese Diät für mich und meine Frau Vroni genussvoll und nachhaltig gestalten kann. Ich freue mich, mein Wissen mit dir zu teilen und dir dabei zu helfen, den Einstieg in diese Ernährungsform zu finden.
Vroni
Ernährungsberaterin, Vitamin D Beraterin (IVD), Norsan Fettsäurenberaterin, Psychologische Beraterin
Hallo, mein Name ist Vroni. Ich bin Ernährungsberaterin und psychologische Beraterin. Mit einer kohlenhydratarmen Diät hab ich über 20 Kilo abgenommen.
Als Mitbegründerin des Low Carb- und Keto-Blogs salala.de veröffentliche ich regelmäßig Rezepte und Ernährungstipps. Ich lebe den Keto-Lifestyle seit 2014 und liebe es, mein Wissen mit anderen zu teilen.
