Salat und Salatdressing

Leckere Salate mit Blattsalat und Gemüse. Hier findest du auch Rezepte für Low Carb und ketogene Salatdressings. Mal warm, mal kalt aber alle kohlenhydratarm. Mit zuckerfreien Salatdressings und manchmal auch mit Käse und Huhn.

Nahaufnahme eines Low-Carb-Brokkoli-Salats in weißer Schüssel, garniert mit Karotten und roten Zwiebeln. Daneben eine kleine Schale mit Nüssen und frischer Brokkoli im Hintergrund.

Beilagen, Salat und Salatdressing

Brokkoli-Salat als Grillbeilage

Der Sommer steht mit beiden Beinen auf der Terrasse und damit auch die Zeit für Grillabende im Garten. Was gibt

Eine Schüssel mit einem appetitlichen Eiersalat mit Avocado und Schnittlauch enthält.

Salat und Salatdressing

Avocado-Eier-Salat mit Bacon

Die Grillsaison ist ausgebrochen und für uns heißt das, dass wir uns wieder mehr Beilagen ausdenken müssen. Oder zumindest Rezepte

Fisch, Konjak-Nudeln, Salat und Salatdressing

Thai-Style Salat mit Lachs und Konjaknudeln

Magst du es auch, mit neuen Aromen zu experimentieren und deinen Gaumen mit neuen Eindrücken herauszufordern? Wie wäre es mit

Zusammenstellung von 7 leckeren Low Carb Erdbeerrezepten

Desserts und Nachspeisen, Eis, Kuchen, Salat und Salatdressing, Torten

7 Erdbeer-Rezepte für deinen Low Carb Frühling!

Erdbeeren gehören zu den schönsten Dingen, die uns im Frühling begrüßen! Die saftig roten Beeren sind nicht nur unglaublich lecker,

Eiersalat ohne Mayo Keto Rezept

kalte Gerichte, Salat und Salatdressing

Eiersalat einfach selbst machen

Mit Entsetzen mussten wir feststellen, dass wir nach all den Jahren Blogging noch kein einziges Mal auf die Idee gekommen

Salat mit Garnelen Keto und Low Carb Rezept

Fisch, Salat und Salatdressing

Bunter Salat mit Garnelen

Wir haben einen Vorschlag für dein nächstes Grillfest: bunter Salat mit Garnelen und Avocado. Der sieht nicht nur genial aus,

Salat und Salatdressing

Salat mit Ziegenkäse

Unser Beilagensalat für heute ist feiner Feldsalat mit gebackenem Ziegenkäse, Tomaten und Gurke. Dank des Ziegenkäse ist das Rezept auch als Hauptgericht geeignet, vor allem an warmen Tagen. Mit diesem Rezept liegst du nie daneben!

Salat und Salatdressing

7 Tassen Salat Low Carb

Vroni hat die Tage ein für uns neues Salat-Konzept gefunden. Den „7 Tassen Salat“ gibt’s vermutlich schon seit 1000 Jahren oder so, aber kam bei uns bisher nicht an. Warum auch immer.
Die „normale“ Variante ist für uns natürlich wieder untauglich, wir wollen weder Ananas noch Kartoffel und schon gar kein Miracel Whip in unserem Essen haben, also haben wir das ganze umgebaut: 7 Tassen Salat low carb. Oder Keto. Geht auch für ketogene Ernährung ;)

Fingerfood, Salat und Salatdressing

Salat Wraps – Keto zum Mitnehmen

Salat-Wraps sind so ungefähr das kitschigste ketogene Gericht von allen. „Man kann super Zeug in Salat wickeln.“ Und wir haben über 6 Jahre Low Carb Ernährung gebraucht, bis wir es mal selber probiert haben ;)

Rind, Schwein, Lamm, Salat und Salatdressing

Warmer Salat mit scharfem Hackfleisch

Normalerweise haben wir immer eine gute Begründung, warum wir ein bestimmtes Gericht machen und auch wann. Das ist diesmal… naja… sagen wir mal „ähnlich“. Wir haben noch nie einen warmen oder scharfen Salat gemacht und heute hatten wir Lust auf beides. Begründung genug? Für mich schon :)