Low Carb Brötchen

Heute haben wir eine seltene Leckerei für uns wiederbelebt: überbackene Baguette mit Hähnchenbrust und Gemüse. Überbackene Brötchen aus dem Ofen waren schon seit meiner Kindheit eines meiner Lieblingsgerichte, fast egal…

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Herzhafte, kümmelige Semmeln nach dem Vorbild von Regensburger Schwarzer Kipferl. Super Krume, super Kruste und super einfach! Ohne Mehl, glutenfrei, low carb!

Tolle Krume, fast knusprige Kruste, schmeckt nicht nach Ei und kaum nach Mandeln. Und man verwechselt sie auch geschmacklich nicht mit Kuchen. So nah waren wir noch nie an richtigen…

Die Bagels machen wir ja schon länger, immer mal wieder zum Frühstück – wenn es nicht grade Knäckebrot gibt. Unsere Bagels sind am Sonntagmittag (wir frühstücken nicht morgens, weil da…

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Sehr leckere Brotzeitstangerl, schnell und einfach gemacht.

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Ein sehr leckerer Snack, der gut zum Salat oder zum Grillen passt.

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Sehr leckere, fluffige, glutenfreie Low Carb Brötchen mit Chia Samen.

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Gefüllte Brötchen zum Low Carb Frühstück mit Salami, Spinat, Käse, Ei und Paprika – schön warm aus dem Ofen!

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Leicht würzige Low Carb Brötchen mit wertvollen Nährstoffen, Eiweiß und Aminosäuren. Allerdings ohne berauschende Wirkung ;).

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Diese Brötchen erinnern ein wenig an Croissants. Man kann sie gut mit Wurst und Käse, aber auch mit „Snitella“ bestreichen.