Pizza Chaffles, endlich. Wir haben schon mehrfach darüber gesprochen und sie auch unterschwellig angekündigt, aber irgendwie war alles andere immer viel wichtiger. Egal. Hier ist UNSERE Version der Käsewaffel-Pizza! Erstmal nur mit Waffeleisen, vielleicht irgendwann auch nochmal ohne, mal schauen.
Wir sind ja seit Jahren auf der Suche nach dem besten Pizzateig – egal ob Low Carb oder Keto. Unser letzter Versuch mit der Keto-Pfannenpizza kam dem schon sehr nahe, aber der Fathead Low Carb Pizzaboden setzt nochmal eins drauf. Wir sind fast schon zufrieden damit ;)
Pizza geht immer. Wer mag keine Pizza? Ich mag nicht keine Pizza, du magst nicht keine Pizza, niemand mag nicht keine Pizza!
Und Pizza ist bei Low Carb ja trotzdem immer so ein bisschen ein Problemfall, des Teiges wegen. Die Auberginen sind natürlich nicht die perfekte Lösung für knusprigen Boden, aber doch eine schöne Variation für zwischendurch.
Die Pfannenpizza ist nicht das, was ich mir normalerweise unter gesunder Ernährung vorstelle. Zu wenig Gemüse für die tägliche Ernährung. Auf der anderen Seite gilt das auch für jede andere Pizza, Spaghetti Bolognese oder jeden gelungenen Grillabend.
Manchmal muss das einfach sein – und darf auch. Nicht jeden Tag, aber hin und wieder geht das schon. Und die Kohlenhydrat-Bilanz ist nicht nur Low Carb sondern wirklich echt Keto. Also für die ketogene Ernährung geeignet. Und natürlich schön fettig :)
Low Carb Flammkuchen deluxe – Pfifferlinge, Speck und Bergkäse by salala.de[/caption] Flammkuchen Deluxe Rezepte – by salala.de – mit Pfifferlingen und Bergkäse Low Carb und glutenfrei Low Carb Flammkuchen deluxe – dekadent, lecker Wir haben – mal wieder – Flammkuchen gemacht. Low Carb Flammkuchen mit Pfifferlingen und Bergkäse. Unglaublich lecker und es wird ja auch …
Low Carb Pizza-Rolls – World of Pizza Kooperation! Mit unseren Pizza-Rolls haben wir uns mal wieder in eine Kooperation begeben. Diesmal „World of Pizza“ mit insgesamt XX anderen Youtube-Kanälen. Die Liste schreib ich hier irgendwo in die Beitrag rein, viel Spaß beim suchen :P. Heißt letztendlich: es gab die ganze Woche Videos von anderen Kooperationspartnern …
Pizzasauce ist Geschmackssache Ich finde es absolut furchtbar, wenn Menschen als „Pizzasauce“ für Ihre Pizza einfach nur Tomatenmark überall hin schmieren. Nichts gegen gutes Tomatenmark, aber ist das nicht etwas eintönig? Meine – für mich durchaus universell einsetzbare – selbstgemachte Pizzasauce kann mehr. Ich stehe nämlich total auf Geschmack und Aromenvielfalt. Universell einsetzbar deswegen, weil …
Hackfleischpizza ohne Teig – der Männertraum. Und der von Vroni. Pizza ist ja so ein wiederkehrendes Thema, egal welche Ernährungsform man verfolgt. Und wahrscheinlich noch viel mehr wenn die Ernährung durch die schiere Gelegenheit und Impulse diktiert wird. Essensmanagement by Hypothalamus sozusagen. Der Hypothalamus ist nämlich unter anderem für Grundfunktionen wie Appetit oder Fortpflanzung zuständig. Was …
Wir haben mal wieder experimentiert, und zwar mit dem Ketobrötchen Teig. Herausgekommen sind dabei sehr leckere Pizzabrötchen. Die Idee dahinter war, kleine mit Käse gefüllte Semmel-Bällchen zu machen. Tja, irgendwie hat mein Hirn sich das einfacher vorgestellt und auch nicht damit gerechnet, dass Käse doch ganz schön viel Teig außenrum braucht. Geschmeckt haben die Pizzabrötchen …
Low Carb Pizzateig mit Ehekrise – eine faire Warnung Eines vorweg: wir haben Low Carb Pizza gemacht. Also eigentlich Pizzateig, darum geht’s ja. Den mussten wir dann noch irgendwie belegen und daraus wird dann naturgemäß Pizza – nicht das da jemand von selbst draufkommen könnte. Aber bitte, um Gottes Willen, wer irgendwie schwache Nerven hat …