Gerösteter Rosenkohlsalat mit Feta und Rucola und Kürbiskernen Rezept Low Carb Salat – by salala.de – Wintersalat warmer Salat gerösterer Rosenkohl Walnussessig Low Carb Gerösteter Rosenkohlsalat mit Rucola und Kürbiskernen Als Kind hätte mich kein Mensch in die Nähe eines Rosenkohlsalates gebracht! Ganz, ganz furchtbar. Ich war zwar nie schwierig beim Essen, aber ZU gesund …
Wir haben mal wieder gekocht, gebraten, gegart, was auch immer. Diesmal gibt’s nicht nur ein Rezept, nein, es gibt gleich 3 :D – zusammen nennt sich das: Gans mit Rosenkohl und Topinamburpüree. Auch gibt’s mal wieder ein Video von uns. Nico zeigt euch, wie genau wir die Gans, den Rosenkohl und das Topinamburpüree gemacht haben. Ja, …
Über Rosenkohl gibts nicht so richtig viel zu erzählen, außer dass wir ihn recht gern mögen. Und im Winter gehört er schon irgendwie dazu. Ich hab aber das Gefühl, dass die kleinen Kügelchen zu den Gemüsesorten gehören die langsam aber sicher vom regelmäßigen Speiseplan vieler Familien verschwinden. Das mag diverse Gründe haben. Zum Einen hat …