1g Low Carb Hefezopf (23) Hefeteig ohne Zucker und Mehl – glutenfreier low carb Hefeteig nicht einfach, aber SO funktioniert er! Das hat für Ostern gefehlt :) 59 kcal 20 Scheiben 250 Min.
3g Low Carb Muffin Grundrezept (30) Unser Muffin-Grundteig, der für viele verschiedene Arten von zuckerfreien/glutenfreien Muffins verwendet und angepasst werden kann. Schmeckt aber auch auch unverändert echt gut :) 231 kcal 8 Stück
5g Keto Krapfen oder Chaffle-Bombs (8) Sehr saftiges Keto-Gebäck nach Art eines gefüllten Krapfens, aber irgendwie auch ein bisschen wie Käsekuchen. Kein Zucker, kein Mehl, glutenfrei… aber WAS es ist, musst DU entscheiden. 295 kcal 3 Stück
5g Mandel-Mascarpone-Schnitten ohne Zucker (19) Kein Bienenstich. Ganz wichtig! Ja, oben sind Mandeln und Süßzeug und Butter drauf. Außerdem ein Sandwich aus fluffigen Teigschichten mit einer süßen Creme in der Mitte. Aber es ist KEIN… 547 kcal 9 Stück 190 Min.
3g Baumkuchen ohne Zucker und ohne Mehl (3) Klassischer Baumkuchen mit Schokoglasur. Wir haben natürlich wie üblich keine Getreidemehle und keinen Zucker verwendet, sonst wäre das Rezept ziemlich falsch bei uns :) Das Rezept ist für eine 16… 241 kcal 8 Stücke 165 Min.
4g Lebkuchen ohne Zucker (6) Leckere, fluffige Low Carb Lebkuchen ganz ohne Zucker, dafür mit selbst gemachtem Orangeat und Zitronat und Möhren. 193 kcal 12 Stück
0g Zitronat und Orangeat ohne Zucker (5) Orangeat und Zitronat sind zwei Hauptzutaten in der weihnachtlichen Lebkuchenbäckerei. Und du kannst Orangeat und Zitronat problemlos mit Xylit, also ganz ohne Zucker, selber machen. Das Rezept ist nicht schwer… 1540 Min.
0g Aprikosen-Mandelhörnchen ohne Zucker (3) Auf dem Blech in 10 Minuten und aus Ofen in 20. Schnelle, einfach und leckere Plätzchen anyone? Weihnachten kommt in sehr großen Schritten näher und aus „später“ wird jetzt schnell… 25 kcal 20 Plätzchen 22 Min.
23g Kandierter Ingwer ohne Zucker (20) Kandierter Ingwer ist eine wichtige Zutat in der Weihnachtsbäckerei, aber auch eine gesunde Nascherei oder sogar Medizin, wenn der Hals anfängt zu kratzen. 80 kcal 90 Min.
0g Low Carb Schneeflöckchen ohne Mehl und Zucker (7) Schneeflöckchen sind sehr, sehr einfache Plätzchen oder Kekse. Aber das kann durchaus seinen Charme haben. Schnell gemacht und ohne Schnörkel sind sie allemal und schon der geringe Aufwand gebietet, dass… 27 kcal 20 Plätzchen 25 Min.