Salatsaucen - Low Carb - Zuckerfrei
3 einfache und schnell gemachte Salatsoßen ganz ohne Zucker.
Portionen: 3 Portionen
Kalorien:
Zutaten
"So ähnlich wie Vinaigrette"
- 4 EL Affiliate Link / Provisions LinkOlivenöl
- 2 EL Affiliate Link / Provisions LinkApfelessig
- 1 TL Affiliate Link / Provisions LinkSenf mittelscharf
- 2 TL Affiliate Link / Provisions LinkZitronensaft
- Affiliate Link / Provisions LinkSalz am besten Meersalz
- Affiliate Link / Provisions LinkPfeffer frisch gemahlen!
Unsere Joghurtsauce
- 150 g griechischer Joghurt
- 3 EL Affiliate Link / Provisions LinkOlivenöl
- 2 EL Affiliate Link / Provisions LinkBalsamico weiß, wegen der Farbe
- 2 TL Affiliate Link / Provisions LinkZitronensaft
- Affiliate Link / Provisions LinkSalz
- Affiliate Link / Provisions LinkPfeffer
Avocado-Frischkäse Sauce
- 1 Avocado reif!
- 100 g Affiliate Link / Provisions LinkFrischkäse natur
- 2-3 EL Affiliate Link / Provisions LinkOlivenöl
- 1-2 EL Essig nach Wahl (Balsamico oder Apfelessig)
- 3 TL Affiliate Link / Provisions LinkZitronensaft
- 1-2 Zehen Affiliate Link / Provisions LinkKnoblauch
- Affiliate Link / Provisions LinkSalz
- Affiliate Link / Provisions LinkPfeffer
Anleitungen
"So ähnlich wie Vinaigrette"
- Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und mit einem Schneebesen oder mit der Gabel verrühren. Abschmecken!
Joghurtsauce
- Schon wieder alle Zutaten einfach verrühren. Auch hier: abschmecken!
Avocado-Frischkäse-Sauce
- Avocado aufschneiden und auslöffeln. Ohne Kern pürieren oder (wenn sie reif genug ist) mit dem Schneebesen cremig rühren.
- Knoblauch fein hacken oder pressen.
- Frischkäse, Zitronensaft, Knoblauch, Essig und Öl zufügen und alles miteinander cremig rühren.
- Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Nährwerte
Netto KH (anzurechnen): 0g