Low Carb Erdbeereis ohne Zucker

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Low Carb Erdbeereis ohne Zucker

Cremiges Erdbeereis aus echten Erdbeeren und natürlich ohne Zucker. Wenn du es in einer guten Eismaschine machst, dann wird es supercremig und niemand wird widerstehen können - nichtmal DU!

Vorbereitungszeit5

Zubereitungszeit10

Kühlzeit (Gefrierschrank)6

Gesamtzeit15

Gericht: Eis

Diät: Low Carb, zuckerfrei

Geeignet für: Diabetiker, glutenfrei

Keyword: Low Carb Erdbeereis

Portionen: Kugeln

Kalorien: 29kcal

Autor: Vroni

Zutaten

▢ 150 g Erdbeeren
▢ 35 g Affiliate Link / Provisions LinkXylit
▢ 35 g Affiliate Link / Provisions LinkErythrit
▢ 125 Affiliate Link / Provisions LinkMilch
▢ 50 ml Sahne
▢ 2 EL Affiliate Link / Provisions LinkZitronensaft

Anleitungen

Xylit und Erythrit zu Puder mahlen
Erdbeeren waschen und putzen.
Zusammen mit Süße, Zitronensaft und Milch pürieren.
Sahne fast steif schlagen und unter die Erdbeermischung heben.
In der Eismaschine * gefrieren oder im Gefrierschrank frieren lassen.
Zubereitung ohne Eismaschine: in den ersten 2 Stunden alle 30 Minuten immer mal wieder umrühren und für insgesamt mind. 6 Stunden einfrieren.

Notizen

Klarstein Schneeflöckchen - Eiscremebereiter, Eismaschine, Speiseeismaschine,... *

Nährwerte