Aprikosen-Mandelhörnchen ohne Zucker
Auf dem Blech in 10 Minuten und aus Ofen in 20. Schnelle, einfach und leckere Plätzchen anyone? Weihnachten kommt in sehr großen Schritten näher und aus "später" wird jetzt schnell ZU spät ;)
Portionen: 20 Plätzchen
Kalorien: 25kcal
Zutaten
- 60 g Affiliate Link / Provisions LinkAprikosenmehl süß(!)
- 1 Ei
- 12,5 g Affiliate Link / Provisions LinkXylit
- 12,5 g Affiliate Link / Provisions LinkErythrit
- 1 TL Affiliate Link / Provisions LinkVanille gemahlen
- 30 g Affiliate Link / Provisions LinkButter sehr weich
- Mandelplättchen
Anleitungen
- Ofen auf 160 °C U/O vorheizen.
- Butter mit Süße und Ei schaumig aufschlagen.
- Das Mehl und die Vanille hinzugeben und gut verrühren.
- In einen Spritzbeutel geben und Monde aufspritzen. Dabei am besten drauf achten, dass die Plätzchen gleichmäßig dick/dünn sind.
- Mit Mandelplättchen verzieren.
- ca. 10-15 Minuten backen.
- Wenn die Plätzchen Farbe angenommen haben aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen
Notizen
Alternativ kannst du auch nur 25 g Xylit oder 25 g Erythrit nehmen.
Nährwerte
Kalorien: 25kcal | Brutto Kohlenhydrate: 1.2g | Protein: 2g | Fett: 2g | Ballaststoffe: 0.9g | Zucker: 1g | Netto KH (anzurechnen): 0.3g | Protein %: 29.3% | KH %: 4.4% | Fett %: 66.4%