Dieses Rezept für den ist mit einer selbstgemachten Cocktailsoße, ketogen, ohne Brötchen und obendrein noch total lecker. Das kohlenhydratarme Rezept vom Big Mac Salat mit Bacon passt perfekt zur nächsten Grillparty. Probier's aus und sag uns, was du davon hältst.
Zeit für die Soße: alle Zutaten außer den Gewürzen in eine Schüssel geben und gut mischen und dann mit den Gewürzen abschmecken.
3 EL Schmand, 3 EL Mayonnaise, 3 EL Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Currypulver, Paprikapulver, 1 EL Weinbrand
Auflaufform aus dem Ofen nehmen und den Bacon in Stücke reiße, brechen oder schneiden und mit den Zwiebeln zusammen mit dem Hackfleisch zusammen unterheben
Den heißen(!) Inhalt der Pfanne zum Salat geben und den Käse unterheben, so daß er anschmelzen kann
Auf dem Teller dann mit dem Dressing mischen oder beträufeln, wie du willst :)