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Gurkensalat mit Feta
Einfach lecker so ein Gurkensalat. Gepaart mit etwas Feta und einer zuckerfreien Salatsoße hast du einen ganz schnellen einfachen Low Carb Salat gezaubert.
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gesamtzeit
20
Minuten
Min.
Gericht:
Salat
Diät:
ketogen
,
LCHF
,
Low Carb
Keyword:
Gurkensalat, Gurkensalat einfach selber machen, Gurkensalat mit Feta, Gurkensalat ohne Zucker, Low Carb Gurkensalat
Portionen:
2
Portionen
Kalorien:
566
kcal
Autor:
Vroni
Zutaten
▢
2
Gurken
▢
100
g
Feta
▢
6
EL
Olivenöl
▢
2
EL
Apfelessig
▢
½
Zitrone
davon den Saft
▢
2
TL
Salz
▢
Pfeffer
▢
1
TL
Knoblauchpulver
▢
1
TL
Senf
mittelscharf
▢
1
TL
Bratgewürz
alternativ Kräuter
▢
5
EL
Wasser
Anleitungen
Gurke fein hobeln oder in Streifen schneiden.
Zitrone auspressen.
Öl, Essig, Zitronensaft, Senf, Wasser und Gewürze vermischen.
Feta zum Salat geben und anrichten.
Dressing über die Gurken und den Feta geben und gut durchmischen.
Fertig :)
Notizen
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Nährwerte
Kalorien:
566
kcal
|
Brutto Kohlenhydrate:
9
g
|
Protein:
9
g
|
Fett:
52
g
|
Ballaststoffe:
2
g
|
Zucker:
6
g
|
Netto KH (anzurechnen):
7
g
|
Protein %:
6.7
%
|
KH %:
5.2
%
|
Fett %:
88.1
%