Endlich ein Waffelrezept, das du ohne schlechtes Gewissen genießen kannst! Unsere Matcha Chaffles sind nicht nur Keto-freundlich, sondern auch super lecker!
Gib den Frischkäse zusammen mit der Kokosmilch und dem Ei in eine kleine Schüssel und vermische alles.
Vermische das Mandelmehl, Backpulver, Erythrit und Matcha-Pulver und gib es zum Ei-Frischkäsegemisch.
Vermenge alles gut miteinander.
Gib den Teig in das vorgeheizte Waffeleisen und backe ihn etwa 4-5 Minuten lang.
Nimm die Matcha Chaffles aus dem Waffeleisen und serviere sie noch warm.
Notizen
Du kannst die Chaffles auch gerne mit Kokosflocken oder gehackten Nüssen garnieren, um den Geschmack noch weiter zu verstärken. Ich hoffe, du findest dieses Rezept genauso lecker! 🍵🧇