Unser leckeres Low-Carb Mandel-Shortbread mit Aronia- und Goji-Beeren sind der perfekte Genuss für deine Low-Carb Ernährung, auch an Weihnachten. In diesem Rezept habe ich Mandelmehl und Erythrit anstatt Weizenmehl und Zucker verwendet, um dir gesundes Backvergnügen zu bieten.