Skip to Content

Salala Style Salad oder einfach großer Salat – Low Carb

Salat muss nicht langweilig sein Wenn man über Salat spricht, haben ganz ganz viele Leute ein ganz bestimmtes Bild im Kopf: Kopfsalat mit traurigem, wässrigen Dressing. Der klassische Fall der gesunden Alibi-Beilage um das schlechte Gewissen zu beruhigen. Als „Hasenfutter“ wird er oft bezeichnet und lieblos zubereitet wird er, weil es ja doch nur eine …

Read More about Salala Style Salad oder einfach großer Salat – Low Carb

falscher Kartoffelsalat Low Carb

Falscher Kartoffelsalat mit Radi/Rettich und Kurkuma Grillsaison ist, trotz all dem [Schmipfwort]-Wetter. Grade hier bei uns in Bayern geht’s ja zur Zeit heftig ab, so in puncto Niederschlag. Aber wir lassen uns die Stimmung trotzdem nicht versauen. Zum einen weil wir sowieso immer gut drauf sind und zum anderen wir Glücklicherweise nicht im Hochwassergebiet wohnen. …

Read More about falscher Kartoffelsalat Low Carb

Guacamole (s.o.t.b) – Avocado Creme Low Carb

Guacamole Rezept Avocado Creme Low Carb – Guacamole war der Dip, welcher uns beigebracht hat, dass Avocado doch schmeckt. Das tollte daran, Guacamole ist per se schon Low Carb und darf seitdem bei keiner Grillparty mehr fehlen! Jajaja, ich weiß. Guacamole ist ja sowieso immer Low Carb. Ausser wenn Leute da völlig unnötigerweise Zucker, Honig, …

Read More about Guacamole (s.o.t.b) – Avocado Creme Low Carb

Coleslaw mit Hühnergedöns Low Carb

Coleslaw ist neben French Fries, also Pommes, the most united-state’ish side dish evaaar! Richtig? Nicht so richtig. Aber zumindest fast. Coleslaw ist wie so ziemlich alles andere in den Vereinigten Staaten ein Import der mit den vielschichtigen Einwanderern dort hin kam. In diesem Fall mit den Niederländern nach New York. Originalerweise hieß das Gericht nämlich …

Read More about Coleslaw mit Hühnergedöns Low Carb

Obatzter oder Obazda – Käsemischung – „Low Carb auf bayrisch“

Wir sind ja hier in Bayern, also wir kommen auch aus Bayern – genau gesagt aus der Oberpfalz (ich hab‘ auch noch nie wo anders gewohnt). Ein typisch bayerisches Brotzeitgericht ist der Obatzte, oder auch Obatzder, Obatzda, Obazda (zu deutsch: „Angeschmierter“ oder „Angematschter“). Das tolle am Obatzten ist, dass er auch supi Low Carb ist …

Read More about Obatzter oder Obazda – Käsemischung – „Low Carb auf bayrisch“

Big Mac Salat mit Bacon Low Carb

So machst du den Partyklassiker ganz einfach selbst. Unsere Low Carb Big Mac Salat Version kommt ohne Burger Brötchen aus und passt auch perfekt in die ketogene Ernährung. Aber Achtung! Der Big Mac Salat ist, wenn auch Low Carb extrem mächtig, fettig und hammermäßig lecker! Und die selbst gemachte Cocktailsauce ist der Hammer. Versprochen! Die Geschichte …

Read More about Big Mac Salat mit Bacon Low Carb
Send this to a friend