Low Carb & Keto
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Du suchst leckere, kohlenhydratarme Rezepte mit Gelinggarantie? Deine Ernährungscoaches Vroni & Nico haben für diesen Blog über 600 kohlenhydratarme Rezepte entwickelt und es kommen wöchentlich neue dazu.
Neueste Beiträge
Hähnchenpfanne mit Sahne-Rosenkohl
Richtiges Essen in da house! Hähnchenbrust, Rosenkohl in Sahnesauce und Champignons. Ist das ein Frühlingsgericht? Vermutlich ja, weil wir machen es ja im Frühling, aber …
Das findest du bei uns
Das musst du über die ketogene Ernährung wissen
Wie viele Kohlenhydrate kann ich bei Keto essen?
Nico
Wie viele Kohlenhydrate kannst du bei Keto essen? Erfahre hier alles über die optimale Kohlenhydratzufuhr in der ketogenen Ernährung und wie du sie kontrollieren kannst.
Was ist die Keto Diät?
Nico
In den Medien wird die ketogene Ernährung abwechselnd als Wunderwaffe gegen Fettpolster verherrlicht und als gefährliche Modediät verteufelt. Viel zu …
Wie viele Kalorien darf ich bei einer ketogenen Diät essen?
Nico
Mit den Themen Kalorien und Makronährstoffverteilung haben wir uns hier im Blog und auf YouTube ja schon oft beschäftigt. Dieser …
Bin ich in Ketose? So kannst du feststellen, ob du in Ketose bist.
Nico
Das allseits beliebte Thema: wie tief bist du denn in Ketose, wie misst du, warum verfärben sich meine Urinstreifen nicht? …
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Wissenswertes zur Low Carb Ernährung
Wir klären auf: 10 Low Carb Mythen
Vroni
10 Mythen über Low Carb – salala.deDieses Video auf YouTube ansehenDas Video wird von YouTube eingebettet abgespielt. Es gilt die …
Machen künstliche Süßstoffe vergesslich? Neue Studie klärt auf
Nico
Eine zuckerreiche Ernährung von Kindern wird mit einer Beeinträchtigung der Gehirnfunktion in Verbindung gebracht, aber was ist mit kalorienarmen Zuckeraustauschstoffen? …
Sind alle Kohlenhydrate grundsätzlich schlecht?
Nico
Nährstoffe haben immer einen bestimmten Zweck, den sie gut erfüllen. Wenn sie artgerecht verwendet werden, dann sie alle Lebensmittel und/oder Nährstoffe per Definition sinnvoll. Problematisch wird es nur dann, wenn wir sie zweckentfremden.
Intermittierendes Fasten – die tägliche Fastenkur
Nico
Intermittierendes Fasten, “intermittent fasting” auf englisch oder abgekürzt auch IF ist in aller Munde. Nur morgens nicht, haha. Ok, falsch platzierter Witz, aber am Ende des Artikels verstehst du den vermutlich ;-)
Deine Coaches
Nico
Gesundheits- und Ernährungsberater, Fastenleiter
Hallo, mein Name ist Nico. Ich bin Ernährungsberater und Gesundheitscoach, zertifizierter Fastenleiter und Gründer des Blogs salala.de.
Nachdem mein Arzt mir eine kohlenhydratarme Ernährung ans Herz gelegt hat, ernähre ich mich Low Carb bis ketogen und teile meine Erfahrungen, Rezepte und mein Wissen auf salala.de.
Seit 2014 lebe ich den Keto-Lifestyle und habe damit über 40 Kilo abgenommen. Ich weiß, wie ich diese Diät für mich und meine Frau Vroni genussvoll und nachhaltig gestalten kann. Ich freue mich, mein Wissen mit dir zu teilen und dir dabei zu helfen, den Einstieg in diese Ernährungsform zu finden.
Vroni
Ernährungsberaterin, Vitamin D Beraterin (IVD), Norsan Fettsäurenberaterin, Psychologische Beraterin
Hallo, mein Name ist Vroni. Ich bin Ernährungsberaterin und psychologische Beraterin. Mit einer kohlenhydratarmen Diät hab ich über 20 Kilo abgenommen.
Als Mitbegründerin des Low Carb- und Keto-Blogs salala.de veröffentliche ich regelmäßig Rezepte und Ernährungstipps. Ich lebe den Keto-Lifestyle seit 2014 und liebe es, mein Wissen mit anderen zu teilen.